发布时刻:2012年05月29日 18:40进入复兴论坛来历：南昌新闻网-南昌日报手机看视频

  本报讯(记者 张平)从2012年4月20日，国家强制性规范《预包装食物标签公例》(以下简称“公例”)正式施行。与以往不同的是，《公例》要求4月20日今后出产的含增加剂的食物不只要像以往那样在标签上标明功用称号，如甜味剂、增稠剂等，还需要标明这些增加剂的通用称号。昨日，《公例》施行一个多月后，记者伴随工商部门对市场上的食物进行一次查看，发现出产厂商都认真落实了《公例》，反倒是消费的人对此不甚重视，消费时没有细心查看食物增加剂成分的习气。

  记者伴随南昌市高新区工商局执法人员在辖区内几家大型超市对食物包装进行全方位查看，发现4月20日曾经出产的食物只标明了功用称号，4月20日今后出产的食物在增加剂功用称号后又以括号的方法标明了通用称号。记者在一罐曲奇饼干上就发现厂家按新规范标明的食物增加剂后又在括号内标明详细含有碳酸氢铵、碳酸氢钠、食用香精。

  “咱们买食物时有时会看包装上注明的增加剂，以往是没这么详细。”一位正在为小孩购买饼干的李女士说，现在尽管详细了，但仍很专业，一般顾客仍是“水中望月”。“比方这个碳酸氢钠是什么，咱们老百姓哪里知道？”李女士疑问地说。

  “碳酸氢钠便是俗语说的‘小苏打’，是一种膨化剂。”工商执法人员解说说，《公例》施行后,比方食物中常常增加的甜味剂，在《公例》施行后就必须标明是天然甜味剂仍是人工甜味剂。

  高新区工商局食物办主任魏勇介绍道，比较老规范，新出台的《预包装食物标签公例》首要改变有：修改了合适运用的规模；修改了预包装食物和出产日期的界说；增加了标准的界说、标明方法；修改了食物增加剂的标明方法；修改了出产者、经销者的称号、地址和联系方法的标明方法；增加了食物中或许含有致敏物质时的引荐标明要求等。