近期，“蜡瓶糖”在网络上走俏，这款网红零食在青少年群体中间尤为盛行。记者走访多所学校周边的超市及小卖部发现，蜡瓶糖已悄然摆上了货架。为进一步规范校园周边食品安全秩序，营造有利于青少年身心健康的校园旁边的环境，近日，市城关区市场监督管理局联合城关区教育局对辖区内校园周边超市、小卖部开展食品安全专项检查，重点排查整治网红零食“蜡瓶糖”。

  近日，城关区市场监督管理局、城关区教育局共同召开了蜡瓶糖专项整治排查动员会，对排查对象、检查重点进行了安排部署，随后组成专项检查组，对市实验小学东城分校、藏热小学、吉崩岗小学、纳金小学、市第八中学等8所中小学校园周边的小卖部、超市进行了摸底排查。

  蜡瓶糖，顾名思义，其外观类似于一个小蜡瓶，夹心不同口味的液体糖或者果酱。据了解，目前市场上售卖的蜡瓶糖配料主要为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂（食品级蜂蜡、甜蜜素、山梨酸钾等）、食用香料。蜡瓶糖的质量参差不齐，此前，在短视频平台上也有博主对多款蜡瓶糖进行测评，发现不少蜡瓶糖产品没标签、配料表等基础信息，有几率存在食品安全隐患。

  在市实验小学东城分校，检查组在2家小卖部内发现了蜡瓶糖的身影，大多标为果味蜡瓶糖，有各类造型。除了蜡瓶糖外，检查人员也发现了一款名为“蜡棍糖”的产品。通过对比发现，两者除了名称及外观略有不同外，在口味及其配料成分上并无太大的差异。记者看出，无论是蜡瓶糖还是蜡棍糖，大多为小盒装，售价在1元左右。

  检查人员查看两种产品的外包装时，发现有具体的厂名厂址、生产日期及其有效期等，其包装袋上标注了“咀嚼食用，请勿吞食”的字样，检查人员随即打开包装“一探究竟”。

  “就感觉像是吃了蜡烛一样，除了中间包裹的糖浆，剩下的就跟嚼蜡一样。”一名检查人员在尝过蜡瓶糖的味道后和记者说。蜡瓶糖的吃法类似于口香糖，可以咀嚼吸出果酱或糖浆，但不可吞咽，由于该产品大多为儿童购买，很多孩子很容易忽略这一点。

  当日，检查组对各商户的蜡瓶糖库存情况、进货渠道、供货商资质、产品检验检测报告进行全方位检查。检查发现，大部分商户未能提供产品的检测报告单以及供货商资质，部分商户提供的检测报告单与现场销售产品的批次不一致。检查组当场责令商户将有关产品下架，并告知商户在校园周边禁止销售有安全风险隐患的产品。

  除了蜡瓶糖等网红零食外，当日，检查组还对校园周边小卖部内出售的辣条（片）、油炸面制品、膨化食品等进行了检查，对经营主体资质、索证索票和进货查验记录制度等情况开展检查，严厉打击销售过期食品、“三无”食品等违法行为。

  同时，城关区市场监督管理局联合市市场监督管理局从3所学校周边食品经营户处抽检2个批次网红蜡瓶糖，送至专业检验测试机构进行检测。市城关区市场监管局食品经营科副科长何光亨表示，将对校园周边开展全面排查整治，后续将安排各街道市监所，加强对校园周边网红食品的监督管理力度、加大对商户的宣传教育力度，排查食品安全风险隐患，规范食品经营秩序，对发现的违法违规线索将及时移交执法队，全力保障校园周边食品安全。

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